Muschi de vitel umplut cu carnat

Mod de preparare

-strapungem cu un cutit lung muschiul si bagam fara mila carnatul in el.
-deasupra taiem usturoi
-condimentele
-punem putin ulei in tava si 1 cana mare de apa sa vin
-punem folia de aluminiu si dam la cuptor 1 h
-scoatem folia si mai lasam 10 minute la rumenit putin
-se serveste cu cartoif natur sau piure

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola