Momitele se taie in portii de 100 gr. Ciupercile curatate si spalate intregi. Usturoiul curatat si zdrobit.
Ardeiul Kapia taiat rondele sau pe lungime in 6 sau 8. Pregatim o tava mai comoda cu peretii mai inalti si asezam totul cu un aspect placut, venim cu uleiul, cimbru si rozmarin sare si piper.
Bagam tava la cuptor la 200 de grade, iar dupa 20 de minute punem si vinul si mai lasam pret de 12 -15 minute.
O garnitura de cartofi sau de orez ori altfel de legume nu fac altceva decat sa sporeasca calitatea momitelor.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii