Momitele se taie in portii de 100 gr. Ciupercile curatate si spalate intregi. Usturoiul curatat si zdrobit.
Ardeiul Kapia taiat rondele sau pe lungime in 6 sau 8. Pregatim o tava mai comoda cu peretii mai inalti si asezam totul cu un aspect placut, venim cu uleiul, cimbru si rozmarin sare si piper.
Bagam tava la cuptor la 200 de grade, iar dupa 20 de minute punem si vinul si mai lasam pret de 12 -15 minute.
O garnitura de cartofi sau de orez ori altfel de legume nu fac altceva decat sa sporeasca calitatea momitelor.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii