Carnea se taie cubulete si se caleste in ulei, condimente si sos de soia.
Separat se calesc in ordinea urmatoare legumele: ceapa, ceapa verde, prazul, ciupercile, morcovii, varza. se condimenteaza si se pune curry.
Orezul nu se fierbe pana ce bobul este moale. Trebuie sa fie putin mai tare.
Se amesteca toate si pofta buna!!!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii