Mancare Chinezeasca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • orez 500g
  • 3 oua
  • legume semicongelate - mazare si morcovi
  • ciuperci 1 cutie
  • piept de pui dezosat
  • smantana
  • o lingura de faina
  • sare, piper, oregano, busuioc
  • praf de usturoi
  • patrunjel
  • o ceapa
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare

Se pune la fiert orezul, dupa ce sa fiert se strecoara de apa. Punem circa 5 min la fiert punga de legume semicongelate, intre timp cele 3 oua la spargem si facem o papara. Legumele gata fierte le amestecam impreuna cu orezul si cu papara, dupa care punem sare si piper dupa gust.

SOSUL:
Ceapa taiata marunt o punem intr-o oala la calit la foc mic, apoi pieptul de pui se taie cubulete. Dupa ce ceapa sa calit un pic, se pune pieptul de pui si 2 cani cu apa, apoi condimentam cu sare, piper, busuioc, praf de usturoi. Lasam sa fiarba pana ce carnea este gata. Dupa ce sa fiert carnea, punem ciupercile si amestecam faina cu smantana si o punem peste sos, lasam sa de-a un clocot. Cand a dat clocot sosul punem patrunjelul.

Pe o farfurie o ideea adanca, punem 2 linguri de orez si sosul de ciuperci si piept de pui langa orez. POFTA BUNA

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos