Fiecare frunza de macris o taiem pe nervura de mijloc a frunzei si i scoatem vana.
Toate frunzele spalate cu apa rece de 2-3 ori.
Le punem la fiert20 de minute dupa care le scoatem si le pasam obtinand astfel un piure.
toata bucata de carne afumata o taiem in fasai subtiri si lingi si impreuna cu doua cepe taiate marunt le calim in ulei.
Aproape gata de calire punem bulionul sarea si piperul, invartind in continuare pana se omogenizeaza totul, Adaugam piure ul obtinut mai inainte nu mai mult de 5 min pana cand va trebui sa adaugam si smantana, la foc foarte mic
O portie zdravana cu macris oua taranesti felii de cas proaspat si un bol cu bureti murati.

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Comentarii