Limba cu Sos Vanatoresc

Complexitate
redusa
Limba cu Sos Vanatoresc

Ingrediente

  • 3 buc limba de vita
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 lingura mustar
  • 6 linguri smantana
  • 4 linguri faina
  • putin ulei

Mod de preparare

Limba se fierbe in apa cu vegeta, iar apa se pastreaza si se strecoara. Limba fiarta se taie bucatele. Se prajeste ceapa taiata cubulete in putin ulei, iar apoi se pune peste o parte din apa in care a fiert limba. Morcovii se fierb si se razalesc. Peste faina se adauga apa rece, pana cand devine de consistenta smantanii. Amestecul rezultat se toarna peste ceapa si se amesteca in continuare. Cand sosul s-a ingrosat, se pune mustarul, morcovii si smantana.
E foarte bun servit cu garnitura de piure de cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda
Tocana taraneasca

Tocana taraneasca

Tocana taraneasca
New York Cheesecake

New York Cheesecake

New York Cheesecake
Cele mai apreciate rețete
Salata de Ceapa Marinata
1
Salate

Salata de Ceapa Marinata

Salata de Ceapa Marinata
Tort Racoros
2
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Felii olandeze
4
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Prajitura Sireata
5
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Parteneri
Sarmale in varza murata
Bucataras.RO

Sarmale in varza murata

De mult pofteam eu la niste sarmalute in varza acra...Si uite ca le-a venit in sfarsit randul...daca le scoatem carnea tocata...

Sarmale in varza murata
Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Culinar.RO

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Pariziene cu branza dulce
Gustos.RO

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce