Hamburgeri cu Sos si Rozmarin

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g carne de vita tocata
  • 1 legatura marar
  • 1legatura patrunjel
  • 3 catei de usturoi
  • 1 legatura cepa verde
  • Garnitura:
  • varza de Bruxelles
  • 1-2 crengute rozmarin
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 morcov
  • 4cepe mici
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se pune carnea de vita tocata intr-un bol si se framanta cateva minute, apoi se adauga pe rand ingredientele pregatite: verdeata, ustuoiul zdrobit si oul.

2. Pasta de carne se condimenteaza cu sare si piper si se modeleaza hamburgerii. Se pun intr-o tava si se baga la cuptorul incins la 180°. Dupa ce s-au rumenit, se scot.

3. Pentru garnitura, varza de Bruxelles se fierbe in apa cu sare, iar morcovul se caleste in ulei, impreuna cu ceapa si usturoiul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda
Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune
Cele mai apreciate rețete
Spaghete carbonara reţetă
1
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
3
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
4
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Branza de Vaci
5
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Parteneri
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa