Un pranz delicios sau o cina rapida. Dar de efect. Indiferent de momentul zilei, merita incercata. E absolut gustoasa.
Ficatul se spala si se fierbe 5 minute cu vinul alb si inca 50 gr apa. Adaugam si usturoiul si ceapa, pentru un plus de gust.
Dupa ce a fiert, se pune pe gratar (eu am folosit tigaia dry cooker) impreuna cu rosiile si ananasul taiat bucati). Se condimenteaza dupa gust.
Mazarea se curata si se fierbe 15 minute. Nu prea mult, sa nu se sfarame. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Eu la fiert am pus si 1 ardei iute taiat in jumatate, pentru un gust picant.
Se monteaza totul pe farfurie si se serveste.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Comentarii