Un pranz delicios sau o cina rapida. Dar de efect. Indiferent de momentul zilei, merita incercata. E absolut gustoasa.
Ficatul se spala si se fierbe 5 minute cu vinul alb si inca 50 gr apa. Adaugam si usturoiul si ceapa, pentru un plus de gust.
Dupa ce a fiert, se pune pe gratar (eu am folosit tigaia dry cooker) impreuna cu rosiile si ananasul taiat bucati). Se condimenteaza dupa gust.
Mazarea se curata si se fierbe 15 minute. Nu prea mult, sa nu se sfarame. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Eu la fiert am pus si 1 ardei iute taiat in jumatate, pentru un gust picant.
Se monteaza totul pe farfurie si se serveste.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii