Un pranz delicios sau o cina rapida. Dar de efect. Indiferent de momentul zilei, merita incercata. E absolut gustoasa.
Ficatul se spala si se fierbe 5 minute cu vinul alb si inca 50 gr apa. Adaugam si usturoiul si ceapa, pentru un plus de gust.
Dupa ce a fiert, se pune pe gratar (eu am folosit tigaia dry cooker) impreuna cu rosiile si ananasul taiat bucati). Se condimenteaza dupa gust.
Mazarea se curata si se fierbe 15 minute. Nu prea mult, sa nu se sfarame. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Eu la fiert am pus si 1 ardei iute taiat in jumatate, pentru un gust picant.
Se monteaza totul pe farfurie si se serveste.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii