Se curata cartofii, se spala, se taie jumatati si se scobeste fiecare jumatate. Intr-o tava, punem putin ulei si putina apa. Spalam bine ficateii, ii taiem pe jumatate. Ii condimentam dupa gust.
Jumatatile de cartofi le condimentam cu sare si rozmarin. In fiecare jumatate de cartof, asezam o felie de bacon, peste care punem ficatelul si apoi aducem peste ficatel partea ramasa din felia de bacon si infigem o scobitoare.
Asezam cartofii cu ficatei in tava. Printre ei punem miezul din cartofi si adaugam putina apa.
Introducem la cuptor pana se rumenesc bine.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii