Ciupercile se toaca marunt si se calesc usor in unt incins. Apoi se scot si se pun ficateii in tigaie impreuna cu ceapa tocata marunt, lasand sa se calesca timp de 5 minute. Se adauga ciupercile calite, sare piper si se mai lasa putin pe foc, sa se innabuse timp de cateva minute.
Salata verde se aseaza pe un platou, iar peste ea se pun ficateii si ciupercile.
Se taie 2-3 fruze de salata si se presara peste ficatei. Separat, din otet sau zeama de lamaie, ulei, 2 linguri apa, piper si sare se prepara un sos cu care se stropeste salata.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii