Taiem ceapa verde, punem untul, lasam cateva minute sa se caleasca, dupa care adaugam ficatul curatat de pielite.
Se adauga apa cat sa acopere, se pune si un capac si se lasa la foc potrivit.
Cand apa a scazut punem putin de ulei de masline, condimentele, lasam sa se prajeasca putin ficatul, adaugam rosiile cherry taiate in patru, punem un pahar de apa si acoperim pana cand scade toata zeama.
Intre timp se pregateste piureul de cartofi.

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii