Fasole verde cu porc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ceapa - 2 bucati potrivite
  • Carne porc (spata, pulpa) - 600 g
  • Fasole verde - 1 Kg
  • Foaie dafin
  • 3 catei usturoi
  • Boabe piper
  • Bulion - 2-3 linguri
  • sare
  • verdeata
  • ulei

Mod de preparare

Spala si taie ceapa cuburi.
Pune ulei in cratita. Caleste ceapa putin timp. Adauga carnea si usturoiul. Caleste putin timp. Adauga bulionul. Caleste cateva secunde apoi adauga apa cat sa acopere carnea. Adauga piperul si dafinul. Lasa sa fiarba. Cand carnea e aproape fiarta, adauga fasolea. Cand fasolea este fiarta se opreste focul si se adauga sare dupa gust.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda