Dovlecelul se taie si se scobeste in interior. Dupa aceea se umple cu amestecul de carne tocata (putin calita) si orez fiert in prealabil. Se adauga parmezan ras sau cascaval si se lasa la cuptor intr-o tava unsa cu ulei si cu putina apa. Se scoate cand dovlecelul s-a inmuiat, pentru ca aceste nu se fierbe, ci se pune crud la cuptor.
Se adauga peste el sosul picant. Se serveste cald si seamana cu ardeiul umplut.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii