Creveti cu Orez

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 400g orez
  • 200g creveti
  • 6 fasii de bacon, subtiri de cca 5 mm
  • 2 oua
  • ceapa verde (eu am pus 2 fire mai groase)
  • o lingura sos de soia

Mod de preparare

Fierbi orezul ca la pilaf. Crevetii ii prajesti 3-4 min in ulei de masline, pana se rumenesc, apoi se scot pe o farfurie. Baconul se prajeste 2-3 min si se transfera apoi pe farfurie. Pui apoi ouale, pe care le spargi, si ceapa verde. Se prajeste omleta un minut, dupa care adaugi baconul, crevetii, orezul si sosul de soia, continuand sa amesteci inca 2-3 minute.

Pofta buna!
Puteti folosi si ceapa rosie, pentru un gust mai dulce.
Eu nu pun de obicei, dar mama mea mereu adauga si putin usturoi la amestec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici