Creierii se spala si se curata de pielite. Se fierb in apa cu sare si otet. Se scot din apa si se lasa la racit. Se codimenteaza cu sare, piper macinat.
Se dau prin faina, ou si cine doreste poate se dea si prin pesmet si se pun la prajit in uleiul incins.
Se servesc cu cartofi pai si putem presara peste cascaval ras.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Comentarii