Intr-o tigaie de teflon prajim putin carnatii (2-3min.). Se poate si fara a fi prajiti ... dar mie mi-au placut mai mult asa putin parpaliti
Amestecam intr-un castron, smantana ,oul, sare piper si condimentele. Omogenizam bine.
Luam un vas, care merge la cuptor, il ungem si tapetam cu pesmet.
Punem orezul si il intindem bine, pe toata suprafata tavii. Asezam si carnatii, apoi conopida, turnam sosul de smantana iar la sfarsit punem si cascavalul ras.
Dam la cuptor pentru 20-25mim.
Se poate face si cu carne tocata (vita, porc, pui), pe care o calim inainte de a o pune in tava. Se pot adauga in compozitie si ceapa, ardei , rosii, morcov, fiecare pune ce-i place.
Se serveste atat calda cat si rece, cu o salata de rosii si castraveti.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
O cioba de fasale dreasa cu smantana, deasa, satioasa si foarte buna.
Ciorba ardeleneasca de fasole boabe
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii