Conopida cu orez si carnati la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Conopida cu orez si carnati la cuptor

Ingrediente

  • 800 gr conopida fiarta,
  • 250 gr orez fiert
  • 100 gr cascaval razuit
  • 2-3 carnati taiati felii
  • 100 gr smantana
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri pesmet
  • 1 ou (puteti pune mai multe)
  • sare, piper, maghiran, oregan

Mod de preparare

Intr-o tigaie de teflon prajim putin carnatii (2-3min.). Se poate si fara a fi prajiti ... dar mie mi-au placut mai mult asa…putin “parpaliti”

Amestecam intr-un castron, smantana ,oul, sare piper si condimentele. Omogenizam bine.

Luam un vas, care merge la cuptor, il ungem si tapetam cu pesmet.

Punem orezul si il intindem bine, pe toata suprafata tavii. Asezam si carnatii, apoi conopida, turnam sosul de smantana iar la sfarsit punem si cascavalul ras.

Dam la cuptor pentru 20-25mim.

Se poate face si cu carne tocata (vita, porc, pui), pe care o calim inainte de a o pune in tava. Se pot adauga in compozitie si ceapa, ardei , rosii, morcov, fiecare pune ce-i place.


Se serveste atat calda cat si rece, cu o salata de rosii si castraveti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan