Toate ingredientele se sareaza, pipareaza, si se adauga putin ulei de masline dupa care se pun intr-o tava la cuptor la foc mediu, intai acoperita o ora apoi descoperita pina se rumenesc.
Dupa ce am scos tava din cuptor, am acoperit-o din nou, ca sa se inmoie cartofii, care au capatat o crusta crocanta (sau nu acoperiti daca vreti crusta)
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii