Coasta de Porc la Cuptor

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 coasta de porc
  • 200 ml vin rosu
  • 1-2 l bors
  • 1 lingura delikat pentru friptura de porc
  • 1 capatana usturoi
  • ulei
  • patrunjel

Mod de preparare

In bors amestecat cu o cana de apa si delikat pentru friptura de porc pui la fiert coastele. Le lasi sa fiarba circa 30 minute. Intre timp cureti usturoiul, il pisezi si il amesteci cu otetul.

Scoti coastele din apa, le usuci cu servetele de hartie si le ungi cu pasta de usturoi cu otet, le dai la frigider pentru 30 minute. Apoi asezi coastele in tava, pui ulei, vin si patrunjel si dai la cuptor. Din cand in cand le stropesti cu sosul care se formeaza in tava

pret 15 lei - 4 portii
pregatire: 45 minute
fierbere: 30 minute
coacere: 30 minute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni
Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovleceii pane sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice masa. Preparati din felii subtiri de dovlecei, trecute prin...

Dovlecei pane - un aperitiv delicios
Cele mai apreciate rețete
Chec de Ciocolata Crocant
1
Dulciuri

Chec de Ciocolata Crocant

Chec de Ciocolata Crocant
Prajitura pufoasa cu fructe
2
Dulciuri

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de fasole rosii cu legume
3
Salate

Salata de fasole rosii cu legume

Salata de fasole rosii cu legume
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Cheesecake cu lamaie si menta
5
Carte de bucate

Cheesecake cu lamaie si menta

Cheesecake cu lamaie si menta - un desert racoritor si cremos, perfect pentru zilele calde de vara. Aceasta reteta fara...

Cheesecake cu lamaie si menta
Parteneri
Desert tort profiterol cu crema de vanilie si ciocolata cu cafea
Bucataras.RO

Desert tort profiterol cu crema de vanilie si ciocolata cu cafea

Imi doream de ceva timp sa pregatesc acest tort, mai ales ca eu sunt o mare fana a eclerelor! Acum a fost o ocazie buna sa il...

Desert tort profiterol cu crema de vanilie si ciocolata cu cafea
Inghetata frantuzeasca de vanilie
Culinar.RO

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Gustos.RO

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute