Se impaneaza bine ciolanul cu usturoiul. Se amesteca toate ingredientele intr-o cratita, se pune capacul si se lasa la foc foarte mic (120°C) 5 ore in cuptor. Rastimp mai punem sos pe ciolan. Dupa cele 5 ore ciolanul arata caramelizat, se serveste pe pat de varza rosie scazuta sau cu cartofi natur/piure. Sosul se serveste separat, eventual ingrosat cu o mana de malai!
Se poate decora cu felii intregi de ananas. Merge si alaturi de struguri murati.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii