Chiftelute Marinate

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carne tocata
  • 3 cepe
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 1 felie franzela
  • 1 ou
  • 6 rosii
  • 1 catel de usturoi
  • busuioc
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu 1 ceapa tocata, morcovul ras, cartoful ras, 1 ou crud si felia de franzela inmuiata in apa. Se fac chiftelute de marime medie se dau prin faina si se pun la prajit.

Intr-o oala de pun la calt restul de 2 cepe si usturoiul maruntit.

Dupa ce s-au calit se adauga rosiile taiate cubulete si se lasa sa fiarba circa 30 de minute pana se ingroasa sosul.

In timpul fierberii se adauga busuiocul, sare dupa gust si piper.

Dupa ce sosul s-a ingrosat se adauga chiftelutele si se mai lasa circa 10 minute sa fiarba in sos.

Se servesc calde cu garnitura de piure si salata de varza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
3
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Supa de curcan cu galuste
4
Prajitura Sireata
5
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Parteneri
Tartă cu cartofi și sparanghel
Bucataras.RO

Tartă cu cartofi și sparanghel

Zilele trecute am vizionat la Paprika, pe Jamie, cu această minunată tartă. M-a bântuit în fiecare seară, în sfârșit...

Tartă cu cartofi și sparanghel
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare