Sfaramati grosier alunele (in mixer sau cel mai bine puse intr-o punga de naylon si zdrobite cu sucitorul).
Caliti ceapa si usturoiul, tocate, intr-o tigaie, in ulei incins. Adaugati alunele zdrobite, mierea si lasati pe foc, amestecand mereu pana ce se caramelizeaza ingredientele. Turnati apoi sosul de soia, amestecati si mai lasati 2-3 minute pe foc mediu.
Adaugati carnea, luati imediat de pe foc si omogenizati bine. Condimentati cu sare si piper, avand grija ca sosul de soia este sarat. Lasati la racit.
Formati chiftele din amestecul obtinut, dati-le prin ou batut si pesmet si prajiti-le in ulei incins, pe toate fetele, apoi scoateti-le pe servetele absorbante si pastrati-le la cald.
Serviti-le calde, alaturi de sos de soia si ketchup.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii