Chiftele de Burta cu Ciuperci

Complexitate
redusa
Chiftele de Burta cu Ciuperci

Ingrediente

  • 400 gr cca burta fiarta
  • 1 ou
  • 1-2 cartofi fierti (optional) pesmet
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 catel de usturoi necuratat
  • ciuperci dupa gust

Mod de preparare

Burta fiarta si tocata sau taiata cu cutitul.

Adaugam ciupercile curatate si taiate marunt calite in putin ulei cu un catel de usturoi (scurse de ulei cind le adaugam la burta) Dupa gust se pot adauga sau nu cartofii fierti. Pentru varianta fara cartofi adaugam miez de piine inmuiat in lapte si stors bine.

Adaugam ou + patrunjel tocat, sare, piper

Formam chiftele pe care le tavalim prin pesmet si le prajim in tigaia cu ulei cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus