Carnea se pune la calit in putin ulei. Dupa ce si-a schimbat culoarea se adauga si ceapa tocata, se condimenteaza si se lasa pana e gata. Se unge un vas cu unt si se pune carnea in el. Peste carne se pune cascavalul ras.
Ouale se bat cu laptele, apoi se adauga faina si bicarbonatul si se amesteca bine sa nu aiba cocoloase. Se toarna peste cascaval si se pune la cuptor la 180 grade.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii