Se fierb, in oale separate, cartofii in coaja, ouale pana sunt foarte tari, iar carnatii se oparesc.
Se curata cartofii de coaja si se taie rondele, ouale se curata de coaja si se taie rondele, iar carnatiilor li se da pielita jos si se taie in bucati potrivite, tot rondele.
Se ia un vas de yena si se aseaza in felul urmator in vas: un strat de cartofi, un strat de oua, un strat de carnati, un strat de oua si un strat de cartofi. Peste stratul de cartofi, de sus, se toarna smantana pt. gatit amestecata cu piper, iar peste smantana se pune mararul, verde (proaspat sau congelat).
Sarea se pune la cartofi cand fierb.
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii