Cartofi frantuzesti

Complexitate
redusa
Cartofi frantuzesti

Ingrediente

  • 700 gr cartofi
  • 4 oua
  • 200 ml smantana
  • 1-2 lingurite unt
  • 50 gr pesmet
  • Sare, piper

Mod de preparare

Cartofii necuratati de coaja, ii fierbem 30min. Dupa ce s-au fiert, se taie felii.

Ouale se pun intr-un vas si se fierb cu o lingurita de sare 5-6min. Se lasa sa se raceasca , se curata de coaja, apoi se taie felii rotunde.

Intr-o tigaie punem untul si rumenim pesmetul 2-3 min.

Ungem bine un vas care merge la cuptor , si asezam jumatate din cantitatea de cartofi. Peste cartofi punem 2 oua taiate felii, presaram sare si piper.

Procedam la fel si cu jumatatea cealalta de cartofi si oua, si presaram la fel sare si piper.

Deasupra punem smantana si pesmetul rumenit in unt.

Dam preparatul la cuptor pentru 15-20min.
Se serveste numai cald.

Poate fi un fel unic de mancare, insotit de o salata, dar poate constituii si o garnitura la peste sau peparat din carne.

Se serveste numai cald.

Poate fi un fel unic de mancare, insotit de o salata, dar poate constituii si o garnitura la peste sau peparat din carne.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat
Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post
Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
2
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Braduti dulci
3
Dulciuri

Braduti dulci

Braduti dulci
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Dulciuri

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Parteneri
Desert prajitura svaba cu mere si coacaze
Bucataras.RO

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

  Multumesc Andra pentru reteta : https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-svaba-70504.html. Am ajustat reteta...

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Culinar.RO

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post