Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Carne la gratar cu cartofi copti in sos picant

Carne la gratar cu cartofi copti in sos picant

Name: Carne la gratar cu cartofi copti in sos picant
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt 2 persoane; Sos- 150g smantana; 1 lingura de maioneza; 1 lingurita sau mai mult(dupa preferinte) de boia; un sfert de lamaie; 500g piept de pui; 500g cartofi

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pt 2 persoane
Sos- 150g smantana
1 lingura de maioneza
1 lingurita sau mai mult(dupa preferinte) de boia
un sfert de lamaie
500g piept de pui
500g cartofi

Mod de preparare

Se pune pe foc o oala in care se adauga toate ingredientele pt sos si se amesteca regulat timp de 5 minute. Intre timp se pune pieptul de pui pe gratarul incins si se scoate de pe gratar imediat dupa ce sa rumenit bine. In cuptor se pun cartofi taiati cubulete si se tin acolo aprox. 30 de minute . Dupa ce s-a facut pieptul de pui se taie cubulete si se pune in sosul cald alaturi de cartofi copti.
Se serveste in La Fondue dar daca nu aveti asa ceva in farfuri joase este de asemenea OK.