Cateii de usturoi se curata si se piseaza. Condimentele, mustarul si uleiul se amesteca bine. Pe carne se presara sare, piper si usturoi si se unge pe toate partile cu amestecul de mai sus. Ceapa taiata marunt se rumeneste in unt, se adauga vinul alb de masa, 1-1,5 linguri de boabe de piper negru pisat si se amesteca fara intrerupere, dupa ce cca 1/3 din sos se evapora se adauga sare, smantana si se amesteca in continuare pana se omogenizeaza capatand o consistenta cremoasa. Carnea se frige timp de 90-100 minute si se intoarce des.
Se mai poate adauga putina sare si putin suc de lamaie in sos.
Pasca delicioasa fara aluat cu glazura si decoratiuni de ciocolata, va invit la un minunat desert pascal! Bunatati de Paste
Desert pasca cu branza si glazura de ciocolataInainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieReteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura Bounty
Comentarii