Se curata si se spala bine aripioarele, apoi se asaza intr-o tava rotunda, pe margine, in centrul tavii, intre aripioare se pun cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, apoi se presara deasupra rondele de morcovi tineri, se feliaza 2-3 catei de usturoi, se stropeste totul cu ulei de masline, se sareaza si se condimenteaza dupa gust, apoi se adauga cca. 200 ml apa fiarta si se da la cuptor cca. 30 minute.
Se scoate tava, se intorc aripioarele cu o furculita si pe partea necoapta, apoi se mai dau 15 minute , sa se rumeneasca frumos!!
Acest preparat delicios se serveste fierbinte cu marar verde tocat fin si presarat deasupra.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii