Ardeii se taie in dreptul cotorului, se spala cu grija, iar capacelul cu codita se pastreaza pentru ca se acopera ardeii. Ceapa se caleste in ulei incins, se adauga orezul si se mai caleste putin. Asezam carnea intr-un vas incapator, adaugam ceapa, orezul, pasta de tomate si morcovul ras, condimentam, apoi umplem ardeii si punem capacele deasupra.
II asezam intr-o cratita in pozitie verticala, turnam apa si punem cratita la foc mic, lasam sa fiarba bine la foc potrivit. Unii dintre noi i-am servit cu sos, iar altii cu "zeama" in care au fiert.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii