Ingrediente
● 4 cartofi mari |
● 1 ceasca de smantana |
● 2 oua |
● 200 g branza telemea |
● 50 g unt (margarina) |
● piper negru macinat |
● sare |
Mod de preparare
Cartofii curatati de coaja si spalati se taie cubulete si se fierb bine in apa cu sare. Intre timp ungeti un vas de yenna cu unt (margarina). Dupa ce s-au fiert cartofii, se ia o jumatate din ei si se pun cu spumiera in vasul de yenna (ca sa se scurga apa).
Se presara piper negru macinat, apoi un rand de branza telemea rasa pe razatoarea mare si cateva cubulete de unt. Se ia si cealalta jumatate de cartofi fierti si se pun in vasul de yenna, se pune piper, branza rasa si cateva cubulete de unt.
Intr-un vas de mixer se face un sos din 2 oua si o ceasca de smantana.
Acest amestec se toarna uniform peste cartofii din vasul de yenna.
Se pune in cuptorul preincins (cam la 180 grade) si se lasa pana formeaza o crusta fina aurie deasupra.
Se pot servi ca garnitura la un snitel/gratar, la preparatele din peste sau se poate servi si simplu cu o salata de vara.
Sunt deliciosi! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cartofi Frantuzesti" nu uita sa ii faci un review.
Se presara piper negru macinat, apoi un rand de branza telemea rasa pe razatoarea mare si cateva cubulete de unt. Se ia si cealalta jumatate de cartofi fierti si se pun in vasul de yenna, se pune piper, branza rasa si cateva cubulete de unt.
Intr-un vas de mixer se face un sos din 2 oua si o ceasca de smantana.
Acest amestec se toarna uniform peste cartofii din vasul de yenna.
Se pune in cuptorul preincins (cam la 180 grade) si se lasa pana formeaza o crusta fina aurie deasupra.
Se pot servi ca garnitura la un snitel/gratar, la preparatele din peste sau se poate servi si simplu cu o salata de vara.
Sunt deliciosi! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cartofi Frantuzesti" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany