Se taie carnea cubulete si se prajeste intr-o tigaie cu ulei. Cand se rumeneste, se adauga ciupercile taiate felii, carnaciorii.
Se adauga ardeiul tocat marunt si, dupa gust, usturoi. La sfarsit se pun sarea, piperul si boia pentru culoare.
Se serveste pe pat de mamaliga fierbinte cu salata asortata sau de muraturi.
Reteta a fost prezentata de catre Bistro-Libraria Arles



Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortate
Comentarii