In putin ulei incins se pune puiul taiat bucatele si se lasa pana se rumeneste. Se adauga usturoiul, apoi laptele si se lasa putin in lapte. Apoi se adauga cascavalul, vegeta, piper, patrunjel si la sfarsit smantana si se amesteca bine cateva secunde dupa care se ia de pe foc.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii