Rata la Gratar

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa rata
  • 50 gr margarina
  • 2 linguri miere
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Cureti carnea, o intepi cu furculita din loc in loc si pui cate un cubulet de margarina. Asezi carnea pe un gratar, deasupra unei tavi in care sa se scurga grasimea topita in timpul coptului. O pui in cuptorul incins si o lasi 60 de minute.

Intre timp, intorci carnea si scurgi grasimea din tava, pe care o amesteci cu miere. Cu acest amestec ungi carnea de mai multe ori in timpul coacerii, pana in momentul in care este rumenita.
Poti servi cu garnitura de cartofi piure si salata de vara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome