Rata la Gratar

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa rata
  • 50 gr margarina
  • 2 linguri miere
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Cureti carnea, o intepi cu furculita din loc in loc si pui cate un cubulet de margarina. Asezi carnea pe un gratar, deasupra unei tavi in care sa se scurga grasimea topita in timpul coptului. O pui in cuptorul incins si o lasi 60 de minute.

Intre timp, intorci carnea si scurgi grasimea din tava, pe care o amesteci cu miere. Cu acest amestec ungi carnea de mai multe ori in timpul coacerii, pana in momentul in care este rumenita.
Poti servi cu garnitura de cartofi piure si salata de vara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda