Rata cu Portocale

Postat pe: 27-02-2012
(0)

Ingrediente

2 rate
zarzavaturi
sucul de la 2 portocale
vin rose
2-3 portocale mari
sare
piper
chimion
eros pista-asta este pasta de ardei iute
varza

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

2h
Am fiert ratzustele in kukta, vreo 30 min, am pastrat o parte de supa, am pus bucatile de carne in tava, am asezonat cu diverse mirodenii, am taiat portocalele felioare, am dat la cuptor cat a scris cuptorul, 170 grade la o ora jumatate.

Intre timp am preparat varza caramelizata, de 2 feluri, una simpla si una cu eros pista, pikanta asa cum mie imi place.

Am scos sucul de la portocale si la sfarsitul prepararii l-am amestecat cu vinul rose si o linguritza plina de eros pista, le-am varsat peste ratzuste si am mai lasat la cuptor pana timpul a expirat.

Simplu si foarte bun
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Rata cu Portocale" nu uita sa ii faci un review.

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rata cu Portocale