Pulpe de Pui cu Salata de Vara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de Pui cu Salata de Vara

Ingrediente

  • 1 kg pulpe de pui
  • sare
  • piper
  • boia
  • ulei
  • un pahar cu bere
  • 4-5 rosii
  • 2-3 cepe
  • 2-3 castraveti
  • 1 ardei
  • 1 conserva porumb
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se condimenteaza pulpele, se pun intr-o tigaie cu un pic de ulei si paharul cu bere. Se lasa la foc potrivit. Dupa ce scade berea, pulpele se rumenesc putin si se iau de pe foc.

Intre timp se face o salata care se serveste langa pulpe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)