Se curata legumele, se taie cuburi, ceapa joulien (daca nu aveti soti cu pretentii la ceapa ca al meu), eu am taiat-o marunt s-o vad numai eu, se amesteca totul cu sare shi piper. Puteti folosi mai multe legume de ex: ardei gras, dovlecei, etc.
Se spala bine puiul dupa care se taie dupa forma shi marimea preferata. Se sareaza, pipareaza dupa gust dupa care se unge cu 2-3 linguri de maioneza shi una de mushtar. Se amesteca bine. In punga aranjam in primul strat legumele, deasupra carnea. Legam punga si o dam la cuptor pentru 50 de minute la 200 grade.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii