Pui pe Sticla

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - un pui pentru grill;
  • - sare;
  • - piper;
  • - boia;
  • - usturoi sau praf de usturoi;
  • - ulei de masline

Mod de preparare

Puiul se condimenteaza bine (si inauntru) iar apoi se trage intreg peste o sticla umpluta cu apa (cel mai recomandat este o sticla de bere pentru ca este mai mica si intra mai bine in cuptor). Se stropeste puiul cu putin ulei si apoi punem sticla cu puiul in picioare pe o tava in care punem apa pentru a nu crapa sticla. Se lasa la cuptor aprox. 1 ora la un foc mediu adaugand din cand in cand apa in tava si stropind tot din cand in cand puiul cu zeama ce se formeaza in tava. Spre final se stropeste cu putin vin.

Eu ca garnitura fac cartofi pe care ii tai bucati mai mari si ii pun peste zeama care s-a format in tava (pt. ca asa capata un gust foarte bun), ii condimentez, mai pun putin usturoi, apa cat sa-i acopere si ii dau la cuptor pana practic s-au fiert si sunt gata de servit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran

Mini-chec insiropat cu portocale si sofran
Placinte cu branza

Placinte cu branza

Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta

Macrou la gratar cu mamaliguta
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu Mere si Iaurt
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Iaurt

Prajitura cu Mere si Iaurt
Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
4
Dulciuri

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
Parteneri
Eierschecke-Prajitura Corinutei
Bucataras.RO

Eierschecke-Prajitura Corinutei

Ieri seara venind io acasa de la servici ,m-a intampinat Cleme cu reteta de Eierschecke a Corinutei,desi era 19:30 ora...

Eierschecke-Prajitura Corinutei
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Prajitura Bounty
Gustos.RO

Prajitura Bounty

Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...

Prajitura Bounty