Pui pe Sticla

Postat pe: 01-04-2009
(0)

Ingrediente

un pui pentru grill
sare
piper
boia
usturoi sau praf de usturoi
ulei de masline

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Puiul se condimenteaza bine (si inauntru) iar apoi se trage intreg peste o sticla umpluta cu apa (cel mai recomandat este o sticla de bere pentru ca este mai mica si intra mai bine in cuptor). Se stropeste puiul cu putin ulei si apoi punem sticla cu puiul in picioare pe o tava in care punem apa pentru a nu crapa sticla. Se lasa la cuptor aprox. 1 ora la un foc mediu adaugand din cand in cand apa in tava si stropind tot din cand in cand puiul cu zeama ce se formeaza in tava. Spre final se stropeste cu putin vin.

Eu ca garnitura fac cartofi pe care ii tai bucati mai mari si ii pun peste zeama care s-a format in tava (pt. ca asa capata un gust foarte bun), ii condimentez, mai pun putin usturoi, apa cat sa-i acopere si ii dau la cuptor pana practic s-au fiert si sunt gata de servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pui pe Sticla" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Pui pe Sticla