Pui a la Alexandra

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 felii de piept de pui
  • 8 felii de sunca sau bacon afumat
  • 8 felii de branza topita
  • 50g unt
  • 300g ciuperci proaspete
  • un paharel de vin

Mod de preparare

Ciupercile se calesc in 30g de unt si se sting cu vinul apoi se adauga sare si piper dupa gust. Separat se prajesc feliile de pui in restul de unt, se asaza pe un platou una langa alta iar peste ele se pun feliile de bacon iar apoi cele de branza. Peste ele se aseaza sosul de ciuperci care trebuie sa fie fierbinte.
alaturi de un pahar de vin alb demisec

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)