Frecati muschiul pe ambele parti cu usturoi. Asezonati-l cu sare si piper si puneti-l deoparte.
Folositi polita superioara, pentru ca muschiul sa fie asezat cat mai sus in bolul de sticla al cuptorului. Reglati temperatura cuptorului la 240 grade c si puneti carnea direct pe polita, lasand-o sa se faca minim 8 minute sau dupa preferinte
Timp de preparare:
in sange: 8-10 min
mediu: 12 min
bine facut: 14 min
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii