Ingrediente
| ● 800 g muschi de vaca |
| ● 140 g ulei |
| ● 2 vinete |
| ● 1/2 kg cartofi |
| ● 40 g unt |
| ● 3 cepe |
| ● 1 lingurita boia de ardei dulce |
| ● 4 ardei grasi |
| ● 2 linguri bulion de rosii |
| ● sare |
Mod de preparare
Se curata si se taie muschiul in felii groase. Se presara sare si boia de ardei dulce si se inabusa in ulei, cu ardeii copti, curatati si taiati bucatele si cu bulionul. Separat se pregatesc rondele de vinete prajite in ulei si cartofi fierti, taiati cuburi mici si amestecati cu unt. Se asaza pe marginea farfuriei feliile de muschi peste feliile de vinete, iar la mijloc, cartofii. Se stropeste totul cu sosul de la prajit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura ungureasca cu vinete" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura ungureasca cu vinete" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort Simfonia Fructelor
Cheesecake cu cirese
Chec cu branza si jeleu de zmeura
Tort cu bezea si capsuni
Prajitura cu morcovi, nuci si afine
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Ceafa de porc cu sos de cirese si cartofi copti
Placinta-musaca de legume cu lipii
Dulceata de trandafiri
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bors de peste
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Up Orphica rimel pentru gene
Zona libera / Autor: marcelabonea
-
Placinta-musaca de legume cu lipii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Savarine cu spuma de coacaze
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Tarta rustica cu blat aromat din gris
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Cosulete exotice cu tapioca si spuma aromata
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
• 11.09.2010 13:48:24
ce faci cu ceapa?