Friptura Impletita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un muschi de porc sau un piept de pui
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • cateva fire ceapa verde
  • morcov
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se spala carnea, se sterge sa fie uscata, se taie fasii pe lung subtiri, se taie toate legumele pe lung si se impleteste din carne si legume o codita in care sa intre si un fir de ceapa verde. Se prinde cu scobitori, se presara sare si piper si se pune in tava unsa cu ulei la cuptorul cald 30 minute. La sfarsit se stropeste cu un pahar vin alb si este gata.
Se serveste calda cu cartofi natur si salata de sfecla rosie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata