Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet si se condimenteaza. Se incinge uleiul in cratita si se pun pulpele. Se lasa la foc mic si se intorc din cand in cand
Pe cratita se pune un capac. Cand sunt gata se pune usturoi pisat cu sare si putina apa si se lasa sa mai stea inca 4 min.
Pofta buna!
Se serveste garnitura de cartofi sau orez si langa muraturi sau o salata de legume.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii