Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet si se condimenteaza. Se incinge uleiul in cratita si se pun pulpele. Se lasa la foc mic si se intorc din cand in cand
Pe cratita se pune un capac. Cand sunt gata se pune usturoi pisat cu sare si putina apa si se lasa sa mai stea inca 4 min.
Pofta buna!
Se serveste garnitura de cartofi sau orez si langa muraturi sau o salata de legume.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii