Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet si se condimenteaza. Se incinge uleiul in cratita si se pun pulpele. Se lasa la foc mic si se intorc din cand in cand
Pe cratita se pune un capac. Cand sunt gata se pune usturoi pisat cu sare si putina apa si se lasa sa mai stea inca 4 min.
Pofta buna!
Se serveste garnitura de cartofi sau orez si langa muraturi sau o salata de legume.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii