Ingrediente
| ● 1 pui |
| ● 6 cartofi, curatati de coaja si taiati in sferturi |
| ● 1 cutie de pulpa de rosii |
| ● 2 legaturi patrunjel verde |
| ● 1 lingurita busuioc uscat |
| ● 1 capatana de usturoi |
| ● sare, piper |
| ● 3 linguri ulei |
| ● 1 jumatate de ceasca de parmezan ras |
Mod de preparare
Portioneaza puiul, spala bine bucatile de carne si zvanta-le cu un prosop de hartie. Intr-o tava de friptura toarna suficient ulei ca sa acopere fundul tavii. Asaza bucatile de pui si printre ele feliile de cartofi. Adauga pulpa de rosii, busuiocul, cateii de usturoi curatati, apoi condimenteaza dupa gust cu sare si piper. La sfarsit presara cascavalul ras si toarna deasupra cele 3 linguri de ulei. Coace la cuptor aproximativ o ora, la foc potrivit, pana puiul este facut. Scoate de la cuptor si presara deasupra patrunjel verde, tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Baigli
Ciorba de rosii si ardei umpluti
Gem de rubarba cu portocale si ghimbir
Meniu complet pentru Mosii de Vara
Prajitura Elena
Placinta aperitiv cu malai alb
Peste la cuptor cu smantana
Cartofi noi cu hulughite si smantana
Bors de peste
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tort de biscuiți cu ciocolata
Retete pentru sarbatori
/ Autor: nadynady
-
Bors de peste
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: abetina
-
Prajitura Elena
Concurs - Bucatarul lunii
/ Autor: ancutsa
-
Meniu complet pentru Mosii de Vara
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: Ema Hurdugaci
-
Gem de rubarba cu portocale si ghimbir
Usor de gatit
/ Autor: Ema Hurdugaci
-
Ciorba de rosii si ardei umpluti
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: dantes
• 25.07.2010 15:37:58
Incercati sa nu puneti pulpa de rosii ; in schimb, presarati pe bucatile de pui 1/4 lingurita rasa de cardamom (se gaseste in comert), iar cascavalul ras presarati-l in ultimele 5-7 min., altfel se topeste prea mult si nu-si mai pastreaza aroma.