Se toaca ceapa felii grosute, usturoiul se taie la fel, de asemenea si ardeiul. Intr-o tigaie mai inalta se pune uleiul la incins, dupa care se adauga ceapa, usturoiul, ardeiul dupa care se pune si puiul. Se condimenteaza si se pune si frunzele de patrunjel. Se mesteca bine pana la omogenizare. Se lasa la prajit pana se rumeneste.
Daca nu doriti sa fie tare, inainte de a opri focul puteti adauga 2 cani de apa si mai lasati 15 minute la foc, dupa care puteti servi. Se poate servi cu cartofi natur sau un pilaf de orez!
Incercati, mie imi iasa magnific!

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Comentarii