Se toaca ceapa felii grosute, usturoiul se taie la fel, de asemenea si ardeiul. Intr-o tigaie mai inalta se pune uleiul la incins, dupa care se adauga ceapa, usturoiul, ardeiul dupa care se pune si puiul. Se condimenteaza si se pune si frunzele de patrunjel. Se mesteca bine pana la omogenizare. Se lasa la prajit pana se rumeneste.
Daca nu doriti sa fie tare, inainte de a opri focul puteti adauga 2 cani de apa si mai lasati 15 minute la foc, dupa care puteti servi. Se poate servi cu cartofi natur sau un pilaf de orez!
Incercati, mie imi iasa magnific!

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Comentarii