Ingrediente
| ● 1 carcasa de oaie (27 kg) |
| ● 6 cepe mari |
| ● 4 capatane de usturoi |
| ● 1 plic praf de usturoi |
| ● 1 plic condimente de miel |
| ● 1 lingura boia de ardei iute |
| ● 1 lingura boia de ardei dulce |
| ● 2 linguri sare |
| ● 1 lingura paprika dulce |
| ● 1 lingura curry |
| ● 1 lingura cimbru |
| ● 1 lingura oregano |
| ● 1 lingura piper macinat |
| ● 1 ardei iute |
| ● 1 lingura condimente cu gust de legume |
| ● 1 l vin alb |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
01h
GĂTIRE
10h
PORȚII
20 portii
Se taie carnea bucati si se pune intr-un ceaun mare, de circa 30 kg. Adaugam toate condimentele enumerate mai sus, adaugam vinul si apa, cat sa cuprinda carnea. Punem la foc totul, pana ce se desprinde carnea de pe oase. Scoatem oasele si impartim carnea pe portii, pentru membrii familiei care se vor bucura de aceasta minunatie si le punem la congelator. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de oaie" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Ketchup picant chili
Suc de rosii cu legume- patrunjel, leustean si telina
Pasta de ardei
Ciorba de curcan
Supa de crap
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Dovlecei butoias cu carne
Fasolica in crusta de paine
Ostropel de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Steak de strut cu glazura de rodii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Ostropel de pui
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Fasolica in crusta de paine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Dovlecei butoias cu carne
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: gospodariu
-
Supa de crap
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
