Se alege carnea de miel pt friptura, se condimenteaza cu condimente pt miel, se aseaza intr-o tava, se pune apa ulei si vinul si se da la cuptor.
Se intoarce o data si apoi se lasa pana e gata.
Se serveste cu garnitura de cartofi piure sau cu orez, si salata sau muraturi.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii