Se alege carnea de miel pt friptura, se condimenteaza cu condimente pt miel, se aseaza intr-o tava, se pune apa ulei si vinul si se da la cuptor.
Se intoarce o data si apoi se lasa pana e gata.
Se serveste cu garnitura de cartofi piure sau cu orez, si salata sau muraturi.
Pentru că e foarte cald în casă în această perioadă, am evitat să mai pornesc cuptorul. Dacă e weekend...
Desert panna cotta cu capsuni la paharDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii