Frigărui de Fudulii de Curcan

Postat pe: 21-11-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● o casoleta Fudulii de curcan de 0,5 kg

● o ceapa medie

● o jumatate ardei gras (gogosar)

● doua rosii mici

● 4-6 tepuse de bambus

Mod de preparare

PREGĂTIRE

40min

Se spala fuduliile si se pun intr-un vas cu apa, sare si o lingurita de otet, cca 15 minute.

In timpul acesta se taie ceapa in patru, ardeiul bucați de 2 cm x 2 cm si rosiile in 4-6 buc.

Fuduliile, clatite si zvantate bine, se infing in tepuse, alternand cu ceapa, ardei, rosie.

Frigaruile astfel formate se pot prepara la gratar (exterior), la gril (in cuptor) sau pe plita incinsa.

Se asezoneaza cu sare, piper, cimbru sau tarhon, dupa gust!

Se pot servi cu diferite garnituri (cartofi natur, cartofi copți...) si
salate de sezon / muraturi/ castraveciori murați sau in otet / de sfecla roșie... dupa gust!
Cui ii place, cu mujdei sau mustar (cu hrean)!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Frigărui de Fudulii de Curcan" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

rosii