Frigarui de miel

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Frigarui de miel

Ingrediente

  • 1 muşchiuleţ de miel
  • vin
  • sare
  • piper
  • condimente pentru miel
  • 1 foaie de dafin
  • 1 ceapă roşie
  • ardei gras
  • ceapă verde
  • usturoi

Mod de preparare

Carnea o spălăm şi o ştergem.

O condimentăm cu sare, piper, condimente speciale şi o punem cu foaia de dafin, ceapa tocată, vin şi apă la marinat în frigider peste noapte.

Scoatem carnea,apoi tăiem carnea în cubuleţe.

Formăm frigăruile cu carne şi legume şi rumenim pe grătarul încins.

Servim cu garnitură şi salată la alegere.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine