Se dau 1/2 kg carne de pui, 2 cepe, 2 morcovi prin masina de tocat si se framanta apoi cu un ou, se adauga pesmet, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel.
Se formeaza carnaciori pe bete de frigarui. Se prajesc in ulei apoi se dau la cuptor cca 10 min.
Calde cu garnitura de legume sau orez.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii