Frigarui de Pui

Complexitate
redusa
Frigarui de Pui

Ingrediente

  • ~ 700 g file piept de pui
  • ~ 2 cepe
  • ~ 2 ardei grasi unul rosu unul verde (eu am folosit doar rosu)
  • ~ 2-3 rosii
  • ~ ulei de masline
  • ~ condimente (delikat, praf de usturoi, boia dulce, piper)

Mod de preparare

Taiem fileurile de pui cuburi. La fel procedam si cu legumele. Condimentam puiul, il amestecam si cu putin ulei de masline si il lasam la frigider cca 40 minute.

Pe betisoare din bambus speciale pentru frigarui alternam puiul cu legumele dupa preferintele fiecaruia.

Se coc pe gratar de teflon sau pe jar.

Se poate servi cu salata de castraveti cu iaurt si usturoi!

Daca coacem pe jar inainte de a pune carnea si legumele pe bete pe acestea din urma le udam cu apa pentru a nu se arde.

Eu am copt in cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa